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Ecco All Stars mit Juan Amador

Rolf Fliegauf begrüsst Sternekoch Juan Amador 23. Juni 2018, im Ecco Ascona

Mit der Präzision eines Uhrmachers und der Neugierde eines  Biologen dringen Rolf Fliegauf und sein Team im Ecco Ascona in die Materie ein. Sie spielen mit Texturen und Temperaturen wie Musiker mit Noten. Völlig neue Töne entstehen, wenn sich das Können von befreundeten Spitzenköchen in der Ecco-Küche dazugesellt. Ecco All Stars in Ascona präsentiert:

Juan Amador, Restaurant Amador, Wien am 23. Juni 2018 im Ecco Ascona

CHF 240 p. P. 6-Gang Menü inklusive Aperitif und Appetizer
CHF 125 p. P. Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

pdf Details zum Event Ecco All Stars.pdf (268.6 kB)

Reservierung unter ascona@ecco-restaurant.ch oder +41 (0)91 785 88 88.

April 25, 2018